Сир у керамічній тарілці Albiero Provolone Valpadana Dolce

Італійський сир Provolone Albiero Dolce у керамічній тарілці, 150 г це напівтвердий коровячий сир, який витримується щонайменше 3 місяці.

Виготовлений із додаванням телячого сичужного ферменту, він має ніжний, мякий смак. Provolone Valpadana Albiero це вишуканий сир із коровячого молока, створений за традиційними рецептами в регіоні Ломбардія, Італія.

Під час дозрівання (не менше 3 місяців) сир набуває багатого, злегка гоструватого смаку з кремовими відтінками та приємним ароматом. Для повного розкриття смаку та аромату рекомендується запікати сир у духовці при температурі 160C протягом 15 хвилин перед подачею.