Сир з пліснявою Mlekovita La Polle Camembert Grill

Сир із білою пліснявою Mlekovita La Polle Camembert Grill із журавлиновим соусом, 230 г, 2 шт.

У наборі: 2 шматки сиру Камамбер та соус із ягід журавлини.

Камамбер Mlekovita La Polle це ніжний мякий сир із делікатною текстурою, вкритий оболонкою з білою пліснявою. Жирність становить 58%.

Сир Mlekovita La Polle Camembert Grill з цвіллю належить до жирних сортів із мякою консистенцією. Для його виготовлення використовують незбиране коровяче молоко, іноді додаючи невелику кількість знежиреного. Важливо, щоб молоко було найвищої якості, тому корів випасають на спеціальних луках.

Колір готового сиру може варіюватися від ніжно-кремового до насиченого цегляного відтінку. З часом дозрівання смак сиру стає більш виразним і пікантним, а аромат глибшим. Сирні головки вкриті легкою пухнастою скоринкою, а їхній гоструватий смак супроводжується тонкими грибними нотками.